lunedì 8 ottobre 2012

Polenta con scamorza e bacon

Questa non è una vera ricetta,  ho fatto quello che io chiamo lo "svuota frigo" , ho messo assieme quel po di questo e quello che era da finire, il risultato è stato davvero soddisfacente.


INGREDIENTI:
polenta
scamorza
bacon sottilissimo
PREPARAZIONE:
tagliare la polenta a fettine spesse circa mezzo centimetro


tagliare la scamorza a fettine sottili e ricoprire la polenta, poi mettere le fettine di bacon


mettere in forno nella parte più alta e accendere il grill fino a che il bacon non risulterà croccante


2 commenti:

  1. Copierò la ricetta......baci!

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    1. ciao non so chi sei perchè risulti anonimo, comunque grazie mille, più che una ricetta lo considero un suggerimento per svuotare il frigo!
      grazie

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