Quando arriva settembre, il mio vicino raccoglie le pere e visto che la pera kaiser è l'unica che mangio, la faccio in tutti i modi, questa è una ricettina veloce ma davvero fantastica!!!!
INGREDIENTI:
2 tomini
una zucchina lunga
1-2 pere kaiser
pepe olio
PREPARAZIONE:
tagliare le zucchine molto sottili nel senso della lunghezza
tagliare i tomini in otto parti ciascuno
tagliare le pere a spicchi non troppo grossi
avvolgere un pezzo di tomino con una fetta di zucchina, facendo attenzione a mettere la parte "viva" all'interno infilzre con uno spiedino alternando con lo spicchietto di pera
disporre in una teglia da forno , mettere un filo d'olio e pepe di mulinello
infornare a 180° per pochissimi minuti, appena il tomino è morbido , non deve fondere troppo !
Molto originali questi spiedini ma molto stuzzicanti! Una sfiziosa idea da copiare!!
RispondiEliminaCiao e buona domenica!
ciao Renza, tutto bene? ti consiglio di provarli perchè sono davvero buoni, e se vogliamo anche veloci , baci e buona domenica
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