Tutte le settimane faccio un dolcetto semplice e veloce per la colazione , oggi ho provato questa ciambella, il risultato è davvero ottimo, è soffice ,leggermente umida e buonissima!!
INGREDIENTI:
300gr di farina
3 uova
250gr di ricotta
un vasetto di yogurt
200gr di zucchero
150gr di burro
aroma vaniglia
una bustina di lievito
un pizzico di sale
100gr di goccie di cioccolato
PREPAEAZIONE:
sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro a pomata e mescolare benissimo
aggingere tutti gli altri ingredienti e montare bene il composto
unire le goccie di cioccolato, versare in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno a 180° per circa 45 minuti, fare sempre la prova stecchino
mi fai venir una voglia di impastare le ciambelle sono irresistibili...
RispondiEliminalia
ciao cara, io sono sempre alla ricerca di nuove prove, mio marito fa una colazione abbondante e così piuttosto che comprargli le merendine, gli faccio una ciambella!
Eliminaquesta è stata davvero una prova perchè avevo gli ingredienti in frigo e ho provato a vedere cosa usciva, risultato ottimo! grazie mille baci
Ciao CRI e' fantastico brava baci ISA
RispondiEliminagrazie cara, io non li considero nemmeno questi dolcetti, li faccio per far contento mio marito e fargli fare una colazione sana, ma preferisco fare un bel dolce decorato!
Eliminagrazie baci
una golosità irresistibile, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminama grazieeeeeeeeeeee sei un tesoro, oggi sono stata da mamma e ne ha sentito un pezzo pure lei, è piaciuto molto! baci
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