INGREDIENTI:
360gr di penne
300gr di gamberoni
4 zucchine
uno spicchio d'aglio
150gr di bacon tagliato a velo
sale e pepe
PREPARAZIONE:
Lavare le zucchine e tagliarle a fettine, mettere un goccio d'olio e lo spicchio d'aglio in una padella, unire le zucchine e farle rosolare.
Lavare i gamberoni
Pulire i gamberoni togliendo il filamento dell'intestino
tagliarli a pezzi
unirli alle zucchine salare e pepare e fare cuocere per 5 minuti
Lessare le penne in acqua bollente salata, scaldare una padella antiaderente mettere il bacon e rosolarlo da entrambi i lati
Versare la pasta nella padella delle zucchine, spadellare un pochino e impiattare , cospargere con il trito di bacon croccante e servire.
ciao ho conosciuto il tuo blog per caso e quante belle ricette da oggi hai una fans in più ciao rosa.kreattiva
RispondiEliminaCiao Rosa, benvenuta nel mio piccolo blog, sono una ragazza casalinga e adoro cucinare, prima di prendere il pc mi sono creata parecchi libroni di ricette, poi piano piano ho preso confidenza con il pc, e ora uso questo blog per memorizzare tutti i miei esperimenti in cucina, ma sopratutto per le mie torte, una passione grande. Grazie mille cara, fammi sapere se anche tu hai un blog baci
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