INGREDIENTI:
sale ( io uso sale grosso integrale)
rosmarino
aglio
pepe
e altre erbe a piacere
PREPARAZIONE:
in una larga padella ho messo il sale a tostare leggermente
da parte preparare il rosmarino togliendo tutti gli aghi , e l'aglio pelato
io ho il kenwood e ho usato l'acessorio per tritare finemente , ho messo tutti gli ingredienti dentro e ho macinato tutto , poi ho tirato fuori e rimesso sulla padella a fuoco lento , fino a fare asciugare tutto
mescolare bene fino a che otteniamo una polvere ben asciutta
Nessun commento:
Posta un commento